lauantai 19. lokakuuta 2013

Herkuttelu viikonloppu

Teinpäs tuossa elämäni ensimmäiset mokkapalat :)

Tässäpä reseptiä:

Ainekset:

5 dl
vehnäjauhoja
 
4
munaa
 
3 dl
sokeria
 
2 dl
maitoa
 
200 g
voisulaa
 
3 rkl
kaakaojauhetta
 
3 tl
leivinjauhetta
 
2 tl
vaniliinisokeria

kuorrutus
 
6dl 
tomusokeria
 
50 g
voisulaa
 
7 rkl
vahvaa kahvia
 
3 rkl
kaakaojauhetta
 
2 tl
vaniliinisokeria

  • Sulata rasva ja laita jäähtymään
  • vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
  • sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan
  • sekoita joukkoon voisula
  • kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille
  • paista uunissa 200 asteessa noin 15 min
  • sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään, sekoita seos voisulan joukkoon
  • levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle, kuorrute jähmettyy nopeasti


nam nam !

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti